Picnic cu Scofeturi Moldovenești și Gala Patrimoniului Gastronomic din Regiunea Nord-Est

Publicat la 20.11.2017

În perioada 1 Noiembrie – 3 Decembrie 2017, pensiunile, restaurantele și bucătarii se pot înscrie cu o rețetă care folosește ingrediente cu specific local, pe pagina www.descoperanordest.ro. Va fi desemnat Bucătarul Anului 2017 din Regiunea Nord-Est și pensiunea/restaurantul cu cel mai bun meniu tradițional.

Premiile sunt consistente, iar organizatorii și partenerii îi vor promova pe participanți în emisiuni și publicații de profil la nivel național și local. Scopul acestui concurs este de a redescoperi moștenirea gastronomică a regiunii noastre, talentul bucătarilor și profilul unităților turistice care promovează autenticul și gastromia locală.

Juriul va fi asigurat de cea mai mare asociație a bucătarilor din România, Asociația Culturală Euro-Est Alternativ: Iulia Drăguț (Președinte, expert în gastronomie), Gigi Fedeleș și Lucian Smith (membri, chefi bucătari medaliați internațional) și Liviu Huțanu (somelier Palas).

Premierea câștigătorilor va avea loc în cadrul Galei Patrimoniului Gastronomic din Regiunea Nord-Est, din data de 6 decembrie 2017, de la sediul Companiei Cotnari. La Gală vor fi invitați reprezentanți ai educației, cercetării și inovării din regiune, producători locali, somelieri, chefi bucătari, manageri de restaurante și pensiuni, asociații de promovare a turismului, industriei alimentare. Cu această ocazie, se va organiza și o conferință care va lansa participanților provocarea de a reflecta asupra atuurilor acestei regiuni, care merită a fi fructificate pentru dezvoltarea turismului gastronomic. Participarea se face pe bază de invitație.

Organizatori: Europe Direct Nord-Est cu sprijinul ADR Nord-Est și în parteneriat cu Compania COTNARI.

Parteneri mass-media: Știrile KANAL D, Burda România SA, Revista „Practic în Bucătărie”, TeleMoldova Iași, Radio Iași, 1TV Neamț, Realitatea Media Neamț, Crai Nou Suceava.

Detalii pe www.descoperanordest.ro sau la telefon: 0233 211510.

Alte Stiri:

A apărut buletinul de știri europene al lunii august 2018
30.08.2018
Buletinul de știri europene emis de Centrul Europe Direct Nord-Est, pentru luna august 2018, este acum disponibil. Vă invităm să-l consultați accesând link-ul de mai jos... detalii

Concurs #EUandME: tinerii regizori, invitați la "Acțiune!"
24.08.2018
Tinerii regizori din UE au șansa să-și vadă propriile lor povești #EUandME transpuse direct pe marele ecran. În cadrul noului concurs al campaniei Comisiei Europene, #EUandME, lansa... detalii

#EUandME @ Untold 2018: A fost desemnat câștigătorul concursului nostru
23.08.2018
Update 23 august: Câștigătorul concursului #EUandME, organizat la festivalul Untold de Reprezentanța Comisiei Europene în România, este Alexandru Edward Ganță, din ... detalii

Ziua europeană a comemorării victimelor tuturor regimurilor totalitare și autoritare
22.08.2018
Prim-vicepreședintele Frans Timmermans și comisarul european Věra Jourová, responsabil pentru justiție, consumatori și egalitate de gen, au susținut o declarație c... detalii

Un nou capitol începe pentru Grecia
20.08.2018
După trei ani, Grecia a încheiat cu succes un program de sprijin pentru stabilitate din cadrul Mecanismului european de stabilitate (MES), păstrându-și locul în inima zone... detalii