Comisia aprobă o nouă indicație geografică din România

Comisia Europeană a aprobat înregistrarea unei noi denumiri, recunoscând astfel calitățile distinctive ale acesteia:
Denumirea „Jidvei” (înregistrată ca denumire de origine protejată) cuprinde vinuri albe, roze, roșii, spumante, petiante și licoroase produse din soiuri cultivate în regiunea Alba, în vestul părții centrale a României. Plantațiile viticole sunt organizate atât pe parcele mari, cât și pe terase și platforme expuse spre sud, ceea ce favorizează producția de struguri. Păstrarea tradiției locale a viticulturii, precum și utilizarea tehnologiilor inovatoare în plantațiile viticole le conferă vinurilor un profil aromatic amplu și intens, cu concentrații de zaharuri și de arome.
[…] Citiți știrea completă accesând Website-ul Reprezentanței Comisiei Europene în România.